Forstør 
MIRLO BLANCO 2015
Ny vare
MIRLO BLANCO årgang 2015 er en formidabel spansk vin med rige smagsnuancer og en utrolig blødhed. Årgang 2015 består af 55% Albillo, 25% Sauvignon Blanc og 20% Viognier Vinen er dyrket på en lille spansk vingård på 1,8 hektar beliggende i en spansk dal. Jorden i dalen er meget sandet, men lerlaget 3 meter under sandet sikrer en jævn fugtighed under dykningen.
Yderligere information
Høsten af de 3 sorter blev foretaget mellem start oktober 2015. Herefter udvælges nøje de klynger af bær, der skal bruges til den videre forarbejdning. Viognier og Sauvignon Blanc druerne lagres individuelt på franske egetræsfade – Albillo fermenteres i ståltanke. Når den ønskede alkoholprocent er opnået lagres de færdig i på nye fade inden de endelig blandes i en stor beholder, hvor vinen lagres færdig i 9 måneder. MIRLO BLANCO tappes i juni 2017, hvor den har fået sin endelige struktur, volumen og uendelige blødhed. Der kan forekomme nogle sedimenter i denne vin naturligt over tid.
Anmeldelser
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.