Rivetto

Vinogdruen er stolt over, at vi nu er importør af Rivetto vine. Efter flere år med prøvesmagning og touring hos de mindre producenter spredt ud over de mange bemærkelsesværdige italienske vindistrikter, er vi faldet for Enricos vine.Vi faldt for den vidunderlige Rivetto familie, deres smukke vingård, og frem for alt deres fantastiske vine. Vi har nu bragt dem hjem til Danmark, så du også kan nyde dem. Vi tilbyder og kan varmt anbefalde et bredt udvalg af vine fra Rivetto.

I 1902 grundlagde Rivetto familien deres vinery i Alba, hovedstaden i den berømte Langarola regionen. Næsten fyrre år senere, i 1939, forseglet Ercole, familiens patriark, vinery skæbne, da han købte dødsbo Loirano af Vassallo. Vingården ligger 400 m over havets overflade i Sinio. Sinio er hjemsted for gamle vingårde som producerer Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba, Barolo og Barbaresco som alle er konsekvent styret til at garantere et niveau af kvalitet som kun bliver bedre med alderen. Metoderne til fremstilling af druerne er resultatet af fire generationer af vinfremstilling. Udviklende teknologi kombineret med regionens frugtbare jord og vingårde med mineralforekomster arbejder i perfekt harmoni. I det sidste årti har Rivetto vokset sig støt på forskellige områder. Familien har købt flere hektar i Serralunga d'Alba. De har åbnet en butik i historiske Piazza Garibaldi. Vingården har åbnet dørene for turister, der tilbyder vinelskere og naturelskere at slentre på den storslåede grunde og opleve det fascinerende område.

Barolo Briccolina 2007 er Enricos sidste nye skud på stammen...den er blevet til fra en af de mest prestigefyldte cru fra Serralunga d'Alba og det er resultatet af forskning på vingården og i kælderen: Barolo Briccolina 2007 vil fortsætter sin aldring i flasken, men den er klar til den mest kræsne ganer og til dem der gerne vil prøve en Barolo som er kendetegnet ved lange maceration og stærke mineralitet. En top Barolo som bare skal prøves.

Tjek denne video og nyd det første glas Briccolina med Enrico. (klik her for at se videoen)

Enrico vil meget gerne byde dig velkommen og byde på et glas, så bestil dit næste ophold hos
Rivetto her