Barbera d'Alba DOC Lirano Soprano Forstør

Barbera d'Alba DOC Lirano Soprano

Ny vare

Vin & Druen import


Muskuløs, men smukt udskåret Barbera, dyb mørk kirsebær farve, aroma af mørke kirsebær, fuld af ekstrakt, koncentreret med bløde, fløjlsagtige tanniner.

Flere detaljer

349,00 kr inkl. moms

Produkt information

Årgang2011

Yderligere information

Vin&Druen import

Rivetto blev grundlagt af familien i 1902. Pragtfuldt beliggende mellem landsbyen Sinio og det fantastiske slot, Serralunga dAlba. De omkringliggende vinmarker er højtliggende og sydvestvendte, det optimale for at dyrke de bedste druer..

RIVETTO anerkendes af den internationale vinpresse som en af de virkelig seriøse producenter i regionen.

Barbera er en indfødt Piemonte drue som i den nedre Langa er kendetegnet ved fremragende farve koncentrationer og høj surhedsgrad, med en fremragende frugtagtig komponent og god evne til aldring

Så efter hårdt og seriøst arbejde er RIVETTOS vine i dag blandt Piemontes bedste. Denne Barbera vin stammer fra hjertet af regionen, nemlig Sinio. Lirano Soprano er beliggende på den øverste del af Lirano bakken 390 meter oppe, nyder en pragtfulde position på klippefremspring, det giver Barbera druerne god surhedsgrad og med sen modning. Disse betingelser sikrer en vin med en styrke og raffinement, der er enestående i Langa. Optimal garvesyre og aromatisk udvikling over tid.

Druerne er håndplukket og inden høsten allerede blevet selekteret 3 gange, hvorved kun de allerbedste druer benyttes. Herefter fjernes stilkene, druerne presses og koldmacereres i 2 dage, for så at blive fermenteret i 25 dage ved kontrolleret temperatur.

RIVETTO lader nu vinen lagre 24 måneder i nye 225 liters franske egetræsfade samt 12 måneder i flasken. Alt dette giver en stor elegant og klassisk Barbera af bedste kvalitet som skal opleves.

Muskuløs, men smukt udskåret Barbera, dyb mørk kirsebær farve, aroma af mørke kirsebær, fuld af ekstrakt, koncentreret med bløde, fløjlsagtige tanniner.

Bør serveres ved omkring 16 grader og nydes sammen med f.eks. rødt kød, vildt eller en god mellemlagret ost.

Drue: 100% Barbera

Anmeldelser

Der er ingen kundeanmeldelser endnu.

Skriv en anmeldelse

Barbera d'Alba DOC Lirano Soprano

Barbera d'Alba DOC Lirano Soprano

Vin & Druen import


Muskuløs, men smukt udskåret Barbera, dyb mørk kirsebær farve, aroma af mørke kirsebær, fuld af ekstrakt, koncentreret med bløde, fløjlsagtige tanniner.